Ingredientes
Avena
- ½ taza de bebida sin azúcar de su elección (almendras, soja, coco, etc.)
- ½ cucharadita. semillas de chia
- 2 cucharaditas. mantequilla de maní o almendras
- 2 cucharaditas. jarabe de maple
- ½ taza de avena
Relleno (opcional)
- Fruta fresca
- Azúcar de maple granulado grueso o azúcar de maple y frutas
- Granola
Instrucciones
- Ponga la leche, las semillas de chía, la mantequilla de maní o almendras y el jarabe de arce en un tarro Mason o recipiente con tapa. Mezclar con una cuchara.
- Agregue la avena y mezcle nuevamente con una cuchara. Asegúrese de que la avena esté bien humedecida y sumergida en la leche.
- Coloque la tapa en el frasco o recipiente Mason y refrigere durante la noche (o al menos 6 horas).
- Adorne al día siguiente con los ingredientes propuestos, o coma como está.
Nota: La avena para preparar el día anterior también es excelente para comer caliente. Simplemente agregue más líquido según sea necesario al calentar.
* Esta receta se conserva durante 2-3 días en el refrigerador, pero no se congela.
Adaptado de: Minimalist Baker