Cocina tu propia receta de chocolatines al maple. Son fáciles de preparar y deliciosas. ¡Utiliza nuestro azúcar puro de maple para hacerlos!
Ingredientes
- Masa de hojaldre
- 1 Huevo
- 3 cdas. de leche
- 4oz de chocolate oscuro
- 4 cdas. Azúcar puro de maple
Instrucciones
- Precaliente el horno a 200º C (400º F). Bata un huevo con 45 ml (3 cdas.) de leche y barnice la masa de hojaldre.
- Divida la masa en 4 cuadrados y extienda 30 g (1 oz) de chocolate oscuro finamente picado y 15 ml (1 cda.) de azúcar de maple en cada cuadrado.
- Enrolle en diagonal y barnice de nuevo.
- Coloque los rollos sobre papel encerado. Hornee en lo alto del horno por 20 minutos.
Fuente: Fédération des producteurs acéricoles du Québec
www.erableduquebec.ca