Bebida alcohólica de café y maple

 

Dale un poco más de café a tu mañana con esta cremosa receta de bebida alcohólica de café y maple. ¡También se puede disfrutar como postre!

 

Ingredientes

  • 250 ml de café caliente (1 taza)
  • 30 ml de alguna bebida alcohólica preferida (coñac, whisky, brandy, etc.) (1 oz)
  • 15 ml de jarabe puro de maple (1 cda.)
  • 80 ml de leche caliente (1/3 taza)
  • Crema para batir de maple
  • Azúcar de maple

 

Instrucciones

  1. En un tazón, ponga café caliente
  2. Añada el alcohol, el jarabe de maple y la leche caliente.
  3. Decore con la crema y espolvoree el azúcar de maple

 

Nota de Lisa: espolvorear con azucar de maple y canela o frutas de nuestra coleccion Martinette Côté Jardin.

 

Fuente: Fédération des producteurs acéricoles du Québec

www.erableduquebec.ca

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