Decora tus ensaladas con esta receta de rollos de tortilla con salmon y maple. ¡Prepárelos con nuestro jarabe puro de maple de Quebec para un sabor óptimo!
Preparación y cocción: 15 min
Ingredientes (para 4 personas)
- 100 g de queso de cabra suave
- 2 tortillas
- 125 g de salmón ahumado rebanado (ou trucha ahumada)
- 10 mL (2 cdtas.) de jarabe puro de maple
- 5 mL (1 cdta.) de aceite vegetal
- 1 jugo de limón
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Reparta el queso sobre las tortillas y sazone a su gusto.
- Ponga el salmón y cubra todo con el jarabe de maple.
- Enrolle las tortillas.
- En un sartén anti-adherente, dore las tortillas.
- Corte las tortillas en 3 o en 5 y reparta sobre la ensalada de su elección. Sirva.
Fuente : Fédération des producteurs acéricoles du Québec (adecuado)
www.erableduquebec.ca