¡Prepare esta receta rápida y fácil de dip de maple para acompañar sus verduras crudas! También es delicioso con pescados y mariscos.
Porciones : 580 ml
Tiempo de preparación : 45 minutos
Ingredientes
- 250 ml de mayonesa (1 taza)
- 125 ml de yogurth natural espeso (1/2 taza)
- 60 ml de jarabe puro de maple (1/4 taza)
- 30 ml de mostaza de Dijon (2 cdas.)
- 30 ml de perejil fresco, picado (2 cdas.)
- 45 ml de cebollín fresco picado (3 cdas.)
- 30 ml de albahaca fresca picada (2 cdas.)
- 3 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta molida al gusto
Instrucciones
- En un tazón, mezcle la mayonesa con el yogurth. Añada el resto de los ingredientes.
- Sazone generosamente y deje reposar al menos 30 min antes de servir para que los sabores impregnen la salsa.
Este dip es delicioso para acompañar verduras crudas, y se puede servir también con caldo de pescado, mariscos y frituras.
ENERGíA : 76 cal*
GLúCIDOS : 6,1 g*
LíPIDOS : 5,7 g*
Reducido en grasas trans
* Por porción de 45 ml (3 cdas.)
Fuente: Fédération des producteurs acéricoles du Québec
www.erableduquebec.ca