Salsa de maple estilo BBQ

Receta Salsa maple BBQ

 

Prepare esta receta de salsa de maple estilo barbacoa rápida y fácil. Le irá bien con sus verduras y fondues. ¡Incluso se puede usar como adobo de carne!

 

Preparación : 5min

Ingredientes (por 2 tazas)

  • 250 mL (1 taza) de ketchup (o catsup)
  • 250 mL (1 taza) de aceite vegetal
  • 125 mL (1/2 taza) de jarabe puro de maple
  • 15 mL (1 cda.) de mostaza
  • 1 echalote finamente picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 45 mL (3 cdas.) de jugo de limón
  • sal y pimienta al gusto

 

Instrucciones

  1. Mezcle todo.
  2. Este dip puede servirse con una variedad de verduras como entrada o con un fondue de carne.

 

Nota de Lisa: Se puede servir también como salsa para carnes para la parrilla o barbecue, pero habrá que retirar el aceite de la receta y añadir un poco de nuez moscada.

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