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Triángulos de maple y nuez

Ingredientes

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1 taza de avena de cocimiento rápido
1 1/2 tazas de harina 
2 cdas. de azúcar puro de maple
1/2 cdta. de sal
1 cda. de polvo para hornear
2 cdas. de jarabe puro de maple
2 1/2 cdas. de mantequilla 
1 huevo 
1/2 taza de crema
2/3 taza de nuez
Glaseado:
1 1/2 tazas de azúcar glas
1/2 cda. de jarabe puro de maple
4 o 5 cdas. de crema
 
 
 
  • Mezcle bien la avena, la harina, el azúcar de maple, la sal y el polvo de hornear. Añada el jarabe de maple, la mantequilla y mezcle bien.
  • En un tazón aparte, mezcle el huevo y la crema. Mezcle esta preparación con la otra y añada las nueces. 
  • Enrolle en una superficie enharinada formando un círculo de 8-10 pulgadas ( 20-25cm). Corte en 8 triángulos.
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  • Coloque en un molde engrasado y cubra con papel pergamino. 
  • Hornee a  425F por 10 o 15 minutos hasta que la corteza dore.
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  • Deje enfriar y glasee.
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    Fuente: Recettes du Québec

    www.recettes.qc.ca

    Inspirado por : MalmAdvertisment