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Manzanas horneadas con azúcar y crema de maple

Utilice solamente azúcar de maple y fondant de maple. "Usted puede hacer esta deliciosa receta sin usar mantequilla". La magia de Arimoto también brilla en los postres.


Ingredientes (4 porciones)

  • 2 manzanas
  • El jugo de un limón
  • 2 cdas. de azúcar puro de maple  
  • 2 cdas. de fondant puro de maple  
  • canela

Preparación

  1. Corte las manzanas en dos y retire el corazón y las semillas.
  2. Rocíe el jugo de limón y espolvoree el azúcar sobre las manzanas. Unte el fondant en el lugar donde estaba el corazón de las manzanas y hornee por 25-30 minutos a 180°C .

 

Receta creada por Yoko Arimoto Tokyo Japan

 

fuente: Fédération des producteurs acéricoles du Québec

www.sucrezmieux.ca